Описание
Все, что нужно для комфортного отдыха на природе - это товары для туризма, которые как первая скрипка в дружном оркестре ассортимента Kukmara. Истинные любители отдыха на природе смогут по достоинству оценить и широту ассортимента, и качество, и комфортное использование. Высококачественные материалы, многофункциональность, долговечность, легкость и удобство - вот главные преимущества товаров для туризма Kukmara. Мясо или рыба домашнего копчения - деликатес, который не оставит равнодушным даже искушенного гурмана. Холодное копчение принципиально отличается от горячего методом воздействия температурного режима, где на продукты подается охлажденный дым в пределах 20-40 градусов, в течение нескольких часов, что позволяет насытить пищу ароматом костра от тлеющих опилок и убить все микробы. Попутно удаляется лишняя влага, поэтому рыба или мясо получаются в меру сочными, но с легкой вяленой корочкой. Срок хранения такой пищи увеличивается, а вкусовые качества усиливаются. Коптильня холодного копчения Kukmara представляет собой дымогенератор, оснащенный компрессором для принудительной подачи дыма в коптильную камеру объемом 36 литров. Дымогенератор - это неотъемлемый компонент холодного копчения, он предназначен для постоянной подачи дыма в емкость для копчения. Дымогенератор изготовлен из нержавеющей стали 1мм, а камера для копчения – из нержавеющей стали 0,7мм. В комплекте также идет компрессор, оборудованный регулятором мощности подачи воздуха. Преимущества коптильни холодного копчения Kukmara: простая и быстрая сборка всех узлов аппарата для работы; пищевая нержавеющая сталь полностью безопасна для приготовления в ней продуктов; прочный герметичный корпус; не требует дополнительной обработки маслом против коррозии при хранении; полезный объем в 36 литров позволяет готовить целую тушу птицы, несколько крупных рыбин или много мелких продуктов; корпус легко очищается от следов жира; на корпусе коптильни и дымогенератора предусмотрены ручки для подъема. Товары для туризма и